2022年8月1日—7日是第31个世界母乳喂养周，今年的主题是“母乳喂养促进 健康教育先行”。

母乳是母亲给宝宝最好的礼物。宝妈对母乳喂养有很多问题和疑惑，比如母乳喂养的正确方式是什么？如何判断母乳是否充足？下面就来聊聊母乳喂养的那些事。

母乳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

母乳中的蛋白质富含必需氨基酸，营养价值高、在胃内形成凝块小、有利于消化吸收。

母乳中的乳糖较牛乳中乳糖含量高，是出生后6个月内婴儿能量的主要来源。

母乳中的脂肪多以细颗粒乳剂形态存在，其中较易吸收的油酸脂含量比牛乳多1倍，易于消化吸收。

母乳中维生素A、维生素E、维生素C含量较高，维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素K、叶酸含量较少，但能满足生理需要的维生素D在母乳及牛乳中的含量均低。

母乳总矿物质含量约为牛乳的1/3。母乳钙、磷的含量（33∶15）比牛乳（125∶99）低，但钙、磷比例适宜（母乳为2∶1，牛乳为1.2∶1），钙的吸收良好。母乳和牛乳中铁含量均低，但母乳中铁的吸收率明显高于牛乳。母乳中锌的含量比牛乳低，但其生物利用率高，因母乳中存在一种小分子量的配位体与锌结合，可促使锌的吸收，而牛乳中锌与大分子量的蛋白质相结合，吸收困难。

母乳的免疫成分与其他代乳品相比是独一无二的。

母乳中含有免疫球蛋白G、免疫球蛋白A。初乳中抗体浓度最高，分泌型免疫球蛋白A是所有外分泌液中含量最高的，随泌乳期延长，免疫球蛋白G和分泌型免疫球蛋白A含量下降，但由于成熟乳的泌乳量增加，婴儿摄入抗体的总量并无明显减少。

母乳中含有中性粒细胞、免疫活性细胞、淋巴细胞、巨噬细胞。

此外，母乳中还含有乳铁蛋白、乙型乳糖（促进双歧杆菌生长，分解乳糖成乳酸）、游离型低聚糖、溶菌酶、双歧因子、乳过氧化氢酶、抗葡萄球菌因子和初乳小球（充满脂肪颗粒，含巨噬细胞及其他免疫活性细胞）。

来源：中国疾控动态